谭爱云自幼在四柳村茶厂跟随父亲谭立群学习制茶技术,并逐步掌握了六堡茶传统制作工艺。村茶厂解体后,谭爱云一直在家中从事茶叶种植加工,不断改进制茶技艺,于2019年被评为自治区级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶制作技艺)代表传承人。她先后成立六堡茶专业合作社、苍梧县沁怡六堡茶业有限公司,辐射带动20户贫困户和250多户茶农通过六堡茶种植共同走上致富道路。
2011年,她在49岁“高龄”才开始进入六堡茶行业。十年来,她建茶园、办合作社、办企业,一路“开挂”,企业实现了良好的经济收益。但她最令人称颂的,是她在帮扶、带领村民脱贫致富中所付出的努力和取得的成效。